2016年5月28日星期六

15th Anniversary

十五周年,一转眼十五年就这样过去了,这十五年,一路走来,我俩曾为了芝麻小事而闹得很不愉快,彼此也变得似陌生人,这感觉总让我觉得好可怕。
十五年了,你不曾给我惊喜,一点都不浪漫,每天的生活都很呆板,每年的结婚周年或任何特别的节日对我而言并没有特别的,总是很羡慕身边的朋友,他们所分享的点点滴滴。
今年的五月二十七日对我而言原本并没有抱着任何的期望,只觉得日子和平时没两样,一如往常,在忙碌中过日子😏,早上起来也忘了这天是我们的特别日子。
中午你忽然间高高兴兴的带着一个蛋糕回家,并向我说声十五周年快乐,顿时我感触良多,心里无比高兴,觉得很温馨。虽然没有在高级的餐厅享受美食及喝着香醇的红酒,但我已很满足了。你还向我说未来的五年也就是咱们的二十周年纪念要好好地庆祝,记得喔!
感恩的心,感谢有你,伴我一生。💖

2015年12月22日星期二

麦片奶油小蛋糕

2015年12月20日的订单,原本是要烘焙北海道小蛋糕给顾客。哎呀,那烘炉怎么忽然间不能转动了,气死我也!偏偏在这时候这么不合作。糟糕,那新的烘炉又还没真正的去了解它,不晓得火候热情吗?无奈随手改做麦片奶油小蛋糕吧! 还好,烘出来的小蛋糕还算满意,嘻嘻!

2014年9月23日星期二

南瓜糕

第一次试做南瓜糕, 把芋头糕的食谱换一换主角, 芋头改为南瓜, 材料都是凭感觉, 用养生机来制作, 只用八分钟就搅均米浆, 方便极了, 过后放进已预先煮滾的蒸锅里三十分钟。蒸好撒些葱,虾米,切片辣椒即可享用。

材料:
南瓜
白米洗净

胡椒粉
虾米
五香粉
小葱头
适量水

啊! 短短的半小时内已被我家的三个小瓜吃掉了。看, 只剩半盘而已。

九皇大帝斋戒月素食

一年一度的九皇大帝斋戒月又来临了,外面路边摆卖的素食老板都趁这九天痛快的对来光顾的食客们大大砍头,价钱可是胡来,食物又不好吃。今年全家大大小小一起吃斋,还是在家自己动手, 亲自下厨。虽然对素食烹饪一概不通,但总比外面卖的好及健康。明天初一亦是斋戒月,今天就先开始吃素,随手煮了一道苋菜,一道雜菜及一道素煎鱼。哈哈, 这可是一餐喔! 孩子们也吃得津津有味。

2014年6月28日星期六

农历生日

今天是我的农历生日, 只有大儿子的祝福。没关习, 少了他的祝福,也不会损失,日子还是要过,又不是第一次,看开点吧!

一碗热烫的面线加两粒蛋, 就为自己许个願望吧!

2014年6月15日星期日

草莓蛋糕

今天的订单, 谢谢美心的定购, 希望你的孩子喜欢。